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販売価格600円(税込)
カテゴリー ビジネス・教育・社会 ビジネス 作者 日本外食新聞
価格 600円(税込)
タグ 日本食外食フード居酒屋レストラン業界紙飲食店経営外食新聞飲食メーカー就活飲食業
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【2019年3月15日号 目次】(全12ページ)
表紙:◆外食産業を動かす人々/パッションアンドクリエイト 代表取締役 豊島 堅太 氏
2:「フードカルチャー」×「フードビジネス」で差別化業態を 《魚男》が模索する新たなFCの形
3:「フードカルチャー」×「フードビジネス」で差別化業態を 《魚男》が模索する新たなFCの形
4:JF・JF学会/外食インカレ受賞プレゼン(2) 街ぐるみで「ハラール」対応を
5:三軒茶屋に新感覚酒場《あかんぼ》│◆高取宗茂の外食サムライ道
6:東京ドームシティにタイ料理2店開業
7:◆月イチマガジン「ソトスマ」3月号
8:Wakrak、1日単位で仕事募集│◆WDI JAPAN 福田典生のかみツイート
9:◆売れるPBのすべて
10:広告 エスビー食品㈱ 小正醸造㈱ オエノングループ合同酒精㈱
11:◆印束義則の繁盛店実況中継 32-(2) 《備長炭焼き鳥 俊》
12:DDHDが接客グランプリを6社合同で初開催

【連載】
◆外食産業を動かす人々/パッションアンドクリエイト 代表取締役 豊島 堅太 氏 …1
◆高取宗茂の外食サムライ道/連載【107】捨失 …5
◆月イチマガジン「ソトスマ」3月号 繁盛店FCのシナジー効果とは…? 東京・江戸川 「炭リッチ葛西店」 …7
◆WDI JAPAN 福田典生のかみツイート vol.23 …8
◆売れるPBのすべて 第23回 PL保険やJANコードは必要か …9
◆印束義則の繁盛店実況中継32-(2)/東京・熊野前/《備長炭焼き鳥 俊》 …11

【オープン情報】
オムちゃん食堂/もんじゃ麦/CHUTNEY Asian Ethnic Kitchen …4,5,6

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